La Dogana, nello Stato Italiano viene intesa come Agenzia delle Dogane, dipendente direttamente dal Ministero dell'Economia e delle Finanze, ed è un ente pubblico, alla quale è attribuito una personalità giuridica, che ha lo scopo di controllo delle entrate e della uscita delle merci dal territorio nazionale, comprendendo sia materiali di proprietà del viaggiatore che di trasporto di merci. Attualmente la Dogana comporta diversi compiti, alcuni poco conosciuti, anche se principalmente rimane l'ente addetto a controllare i traffici delle merci, non solo ai fini impositivi ma anche in difesa dell'industria e del consumatore nazionale.